以鸿雁之情，洒英红甘露

1959年，广东省农业科学院饮用植物研究所在英德成立，当时名为广东省茶叶试验站，老一辈的茶学专家们就在这里开始了对茶树的品种选育、茶树栽培、茶叶加工、茶树病虫害防治、茶叶生理生化、茶叶气象等方面进行研究。专家们从茶园中遴选出20多棵单株后，发现其中一株品质优异，命名为“英红九号”，经广东省农作物品种审定委员会的良种审定，认为其品质优良，产量高。适制红茶，可在亚热带、热带红茶区种植。 鸿雁牌英红九号的产地是在广东省英德市的英红镇，是广东省农科院茶叶研究所的科研和生产基地。公司从2006年开始就不喷洒任何农药跟植物生长剂，而是大量施用牛粪、羊粪等有机肥料，并结合现代加工技术制茶。之所以取名为鸿雁，公司总经理胡海涛说，“要以鸿雁之情，将‘英红九号’的甘露送至每一家”。