- 【产品名称】：海藻猪猪肉
- 【企业名称】：珠海市斗门区基壮农业发展有限公司
- 【产品生产执行标准编号】：440403010000825
- 【产品上市时间】：11月
- 【电商链接】：点击跳转
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乾尚海藻猪鲜猪肉（散装称重）
乾尚佳品海藻猪猪肉是公司自繁自育经过优化后的五元杂猪种，经过一年的饲养食用安全优质的自配日粮，后期大量添加进口海藻粉喂养的产品，通过喂养生长在天然无污染的海藻，海藻含有丰富植物多糖，是一种天然优质的猪食物，公司把海藻研磨成海藻粉，添加到猪的日常饲料中。而吃天然海藻粉长大的猪，称其名为海藻猪。
公司海藻猪猪肉产品特点：1、通过日常喂养海藻后会排出体内毒素和多余油脂，使肉质鲜美，降低胆固醇含量（经检测胆固醇（mg/100g)比正常土猪肉和普通瘦肉型肉要低28%—32%）。 2、海藻猪猪肉所含的各种氨基酸都比普通猪肉要高，特别是对人体非常有益的赖氨酸和苏氨酸的含量更是普通猪肉的一倍以上，营养价值非常高。3公司的海藻猪猪肉采用围养和放养相结合，这样猪的运动量就会多起来，猪肉的肉色就会更加红润鲜明，肉质晶莹剔透，猪肉原香味浓郁，口感脆香而不肥腻，特别适合我们广东人清淡的口味和喜欢白切的吃法。
乾尚佳品海藻猪猪肉自上市以来，便深受消费者的热爱和追捧，吃过乾尚佳品海藻猪猪肉的消费者都评价：乾尚佳品海藻猪猪肉真是猪肉中的精品，口感味道营养更是肉中的极品。
乾尚佳品海藻猪猪肉是我们公司经过5年试验，优化后的繁育成新的土猪品种，配合我们专用海藻粉配方，饲养300天，称其名为海藻土猪。公司在生产养殖过程中严格按照国家标准猪肉卫生标准GB2707-2005进行产品质量控制。
为做好产品质量安全管理工作，明确我司食品生产及流通各环节对产品品质控制及安全管理责任，提高各部门各渠道负责人对食品安全问题的责任感和警惕性，做到各司其职，环环相扣，权责清晰，监督有效。通过强化监督管理机制，逐步形成全公司重视食品安全及产品品质，全体员工齐抓共管食品质量安全的良好局面。首先，品控组为我司产品品质及质量安全工作的监督管理部门，行使公司对产品质量安全各环节的监管、处置、问责等权力，对我司产品质量安全负责；采购部对我司采购农产品的质量安全负责。具体负责供应商产品源头监控，落实供应商质量安全责任，对采购源头的食品安全控制与追溯。物流配送工作组负责产品的物流配送工作，对产品出仓后到销售卖场运输过程中的品质问题负责，包括车厢温湿度控制，产品摆放，线路安排及时间控制，货送达销售卖场与客户做好签收确认。
乾尚佳品海藻猪整个生产过程全力构建品控产业链，从猪源到终端，实时监控记录生猪的个体情况。经科学育种、生态养殖、正规屠宰、精细分割、标准包装、冷链配送、终端销售等环节，最终进入消费者的餐桌。特别是创新使用的生猪生产管理溯源系统，实时记录生猪的出生、喂饲、防疫、转栏、巡查、治疗等信息，以后消费者可通过二维码进行网络监查追溯，让消费者买的放心，吃得安心。
公司猪场正在组织申报无公害产地认证，国家无公害产品认证，我们公司的产品绝不含瘦肉精等违禁物品，并根据《畜牧法》、《农产品质量安全法》等相关法律法规，本公司郑重承诺：1.按法律、法规的有关规定使用饲料、饲料添加剂、兽药，在动物饲养环节绝不使用“瘦肉精”等违禁物品。2.本司出栏活禽如果检测出含“瘦肉精”等违禁药物，愿意接受有关部门按相关法律从重处理。
生产环境
