贡柑
  • 【产品名称】:贡柑
  • 【企业名称】:德庆县腾龙果品农民专业合作社
  • 【产品生产执行标准编号】:
  • 【产品上市时间】:
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65-70标准果 60-65标准果
贡柑原是广东肇庆地区的优稀农家柑桔品种,因其品质特优,过去被列为朝廷贡品而得名,德庆是贡柑的原产地,种植历史悠久,它经过德庆人民世世代代的培育、提纯,一直传种至今。德庆贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、爽口无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑类品种难以比拟,被誉为“中国柑王”。据检测,德庆贡柑平均单果重120—150克,果径60—65mm,可溶性固形物(主要是糖)达11—13%以上,可食率达76.7—79%以上,固酸比高达36.7-37.1:1,总酸量低至0.3—0.35%。每年冬至前后成熟,收获期长,是年节的佳品。该果品营养丰富,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,秋冬季节极具消滞止渴作用,能有效补充人体所需养分和水分,为当今健康时尚果品。
贡柑乃橙与桔的自然杂交种,具有橙与桔的双重优点。德庆是贡柑的原产地,种植历史悠久,它经过德庆人民世世代代的培育、提纯,一直传种至今。据检测,德庆贡柑平均单果重120—150克,果径60—65mm,可溶性固形物(主要是糖)达11—13%以上,可食率达76.7—79%以上,固酸比高达36.7-37.1:1,总酸量低至0.3—0.35%。每年冬至前后成熟,收获期长,是年节的佳品。 合作社以“面向三农,科学发展,服务社员”为宗旨,经营规模不断扩大,所涉及的主要产业有:贡柑\沙糖桔\紫淮山\甜脆梨\蜜丝枣等产品,正逐步走向多元化发展,经营规模高于本省同行业农民专业合作社平均水平。有规范的财务管理制度,能有效地为合作社社员提供专业服务。所有成员能够严格按照《农产品质量安全法》和《食品安全法》的规定进行种植生产管理,所种植的产品质量都优,符合相关规定。一直以来,合作社社会反响好,享有良好社会声誉,无生产质量安全事故、行业通报批评、媒体曝光等不良记录。
生产环境
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