- 【产品名称】：客家丝苗米
- 【企业名称】：梅州市稻丰实业有限公司
- 【产品生产执行标准编号】：GB/T1354 NY/T419
- 【产品上市时间】：1月,12月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月
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5公斤
“客家丝苗米”是梅州市稻丰实业有限公司推出的富硒产品，种植基地位于中国长寿之乡梅州梅县松源、隆文等地，基地四面环山，水土无污染，生态环境极佳，光照强度强、昼夜温差大等独特的气候特点适于农作物营养转化，有利于提高农作物品质,且土壤富含硒元素，土壤自身肥力均衡，水稻病虫害少，保障了原料的优质，是广东省内少有的养谷圣地。
梅州被誉为世界长寿乡，属亚热带季风气候区,全年气温高、光照充足、雨水丰盈且集中，土地肥沃，适宜各种农作物的生长，特别是优质水稻的生长，富硒稻米已成为梅州特色农产品之一。因此，公司以富硒稻米为依托，解码梅州客家人长寿秘诀，并融入客家山水农耕文化倾力打造出“金良稻丰”系列米产品，承载着“长寿之乡”对消费者健康长寿的浓浓祝福，极具梅州长寿地方特色。其中“客家丝苗米”产品品种优异，生产过程中严格遵循《NY/T419》组织生产，原粮经机械烘干、低温仓储，并采用先进的加工设备和精湛的工艺技术水平精心加工，米质晶莹、米香自然，其烹制的米饭清香、甜、滑，食味柔软清香，米粒饱满，超过同类产品的质感和柔软口感，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而且富含人体必需的微量元素硒，硒主要功能是清除人体内的过氧化物、自由基，使人体细胞免受损害，抑制多种肿瘤的生长，保护心血管，提高人体免疫力，是公认的能增强免疫力、延缓衰老的富硒主食。“客家丝苗米”通过“绿色食品”、 “全国名特优新农产品”、“广东省名牌产品”、“广东省名特优新农产品”和“广东丝苗米首批认定产品”认证。同时，连续两届在广东省十大名牌农产品系列评选中被评为“广东名米”， 品牌形象与知名度不断扩大。
“客家丝苗米”产品有5公斤、10公斤两个包装规格，5公斤的采用真空包装，不但外观上显得美观上档次，还能起到防潮、防霉及防虫的作用，让消费者吃得放心。自市场上市以来，产品深受消费者喜爱，品牌形象不断提高，畅销梅州、汕头、东莞、惠州、深圳等地，产品销量稳步提升，实现了良好社会效益和经济效益。
公司自1999年成立以来，秉承“质量为根、信誉为本、服务至上”的发展理念依法经营，遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律法规，建设完善的产品质量和服务质量保证体系，做质量诚信的坚定执行者和捍卫者，恪守质量诚信，践行社会责任。
公司经过长期的发展积累，凭借丰富水稻种植经验、现代种植技术和先进生产工艺，在大米生产过程中，严格执行国家食品安全管理的标准，确保每一道工序，每一个环节都做到安全有质；并建立了系统的产品质量控制体系，配备了先进的检测设备和经营丰富的质检人员，生产过程中严格遵循行业标准《NY/T419》执行，对产品质量加以控制。
同时，公司通过“公司+基地+农户” 产业化经营模式延伸农业产业链，自建生产种植基地，并充分发挥农业龙头带头作用，引导合作社、农民按照市场需求组织生产，规模化、规范化种植绿色水稻，实行集中管理、技术指导、统一收购，实现“粮食订单种植、标准化生产、优质优价收购、品牌超市化销售”，不但保护了农民利益，调动了农民种植优质水稻积极性，还为公司发展提供了充足而稳定的原粮来源、保障了公司的产品质量。另外，为进一步保证大米产品的加工质量，在大米生产源头上采取质量控制措施，从立地条件、选种、栽培、种植、施肥、除虫、收割、贮藏以及采购、运输、生产加工等环节进行全程质量标标准化管理，制定完善的水稻种植生产操作规程及加工规程，确保生产大米的产量和质量。此外，在管理上层层落实责任制：经理、厂长、生产部、采购部、质检部、销售部等每个环节都由专人负责，从原粮采购、稻谷入库堆放、生产加工的质量控制、成品大米包装及堆放、出厂前自行检验、销售及售后跟踪服务都有专人分工把关，一系列质量控制措施保证了进入市场的任一产品都具有质量的“可追溯性”，保证了品质优良、质量稳定，向市场提供安全优质的放心米。
公司生产出的大米产品在自检、送检或省、市定期监督抽检结果均为100%合格。产品质量是企业发展的根本，产品品牌则是提高企业竞争力的关健。因此，企业在未来几年进一步抓好产品质量管理，大力实施农业品牌战略，做大做强企业。
生产环境
