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| 汕头鱼露厂有限公司 |
| 汕头鱼露厂有限公司位于汕头市光华路55号，现有员工123人，生产场地20000多平方米，拥有二个百吨级内河码头，鲜鱼储存量达6000多吨。企业经大规模技术改造，实现了科学管理，科学制作和自动化生产，目前具备年产万吨鱼露生产能力，其生产规模及销售量特别是出口量是目前全国同行业最大的企业。 公司主要产品有：“潮汕”牌、“双珍”牌、“飞机”牌鱼露。规格型号有（750g×12瓶/件、25Kg/罐、30Kg/罐）产品历史悠久、风味独特、质量稳定，是家庭、酒楼、餐馆烹调的首选调味佳品及食品加工行业最佳添加剂。产品质量保证，在海内外市场特别是东南亚一带享有较高声誉，深受国内外客户的好评，连年被评为省食品行业名牌产品；“潮汕”牌鱼露及商标于2009年分别复审荣获“广东省名牌产品”及“广东省著名商标”荣誉称号；2007年获得全国工业产品生产许可证（QS认证）1991-2010获得广东省工商行政管理局授予连续二十年“重合同、守信用”荣誉单位。 |
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| Email：Stylcyxgs@163.com |
| 地址： 汕头市光华路55号 |
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产品名称：鱼露 |
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注册商标：潮汕 |
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证书编号：粤农[2012]265F088 |
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有 效 期：2012年10月2015年10月 |
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产品标识： |
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汕头鱼露厂有限公司位于汕头市光华路55号，现有员工125人，生产场地20000多平方米，拥有二个百
吨级内河码头，鲜鱼储存量达6000多吨。企业经大规模技术改造，实现了科学管理，科学制作和自动化生
产，目前具备年产万吨鱼露生产能力，其生产规模及销售量特别是出口量是目前全国同行业最大的企业。
公司主要产品有：“潮汕”牌、“双珍”牌、“飞机”牌鱼露。规格型号有（750g×12瓶/件、25Kg/
罐、30Kg/罐）产品历史悠久、风味独特、质量稳定，是家庭、酒楼、餐馆烹调的首选调味佳品及食品加工行业最佳添加剂。产品质量保证，在海内外市场特别是东南亚一带享有较高声誉，深受国内外客户的好评，连年被评为省食品行业名牌产品；“潮汕”牌鱼露及商标于2006年分别荣获“广东省名牌产品”及“广东省著名商标”荣誉称号；2009年复审通过。2007年获得全国工业产品生产许可证（QS认证）2010年获得广东省工商行政管理局授予连续二十年“重合同、守信用”荣誉单位。 |
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潮汕牌鱼露采用SB/T10324—1999，《鱼露》；GB/10133—2005，《水产调味品卫生标准》作为产品标准进行组织生产和产品检验依据。公司一贯重视产品质量，坚持质量第一，信誉第一的生产经营方针。公司拥有一套完整的质量管理制度；制订质量手册、卫生标准操作规范、各工序操作规范、原材料验收标准。对各生产工序进行严格的卫生控制和规范性生产。设立质管部、化验室，保证产品从原料到成品的生产过程都得到严格的监控，保证不合格的原材料不进厂，不合格的产品不出厂。建立产品召回制度；开展产品质量调查，以顾客满意为目标。定期进行质量教育培训，对质量专业人员、技术人员、全体员工进行岗位技能培训。建立质量信息系统，帮助质量改进活动。每年进行两次企业内部审核和一次管理评审，不断完善质量体系，完善各项记录，做到源头可追溯，产品加工、贮藏等各环节可查询跟踪；保证质量体系的有效实施，提高企业的质量水平、管理水平，确保产品的质量安全和卫生安全。 |
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