质量管理：1、采用标准：绿色食品 白菜类蔬菜
2、 品种选择：选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种
3、 整地与施肥：选择在地势平整、排灌方便、疏松、肥沃、保水、保肥的微酸性黏质壤土或沙壤土栽培。按NY/T 496-2010规定执行，以施用有机肥或生物有机肥为主，不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。
4、播种时间：一般可在春季薯苗旺长的时候用薯苗纤插，如没有薯苗可在3-4月份时用种薯育苗。
5、纤插密度：一移栽密度为25X30厘米。
6、田间管理：定植后在施足底肥的基础上，要追施速效肥。追肥可分3次进行。定植后5-6天追第一次肥，亩追施复合肥5公斤；15-20天追第二次肥每亩追施复合肥15公斤；以后每采收一次追施一次复合肥10-15公斤或者撒施600-800斤腐熟的有机肥。定植后以中耕保湿缓苗为主。缓苗后根据天气和生长情况，掌握浇水的次数，保持土壤湿润。
7、病虫害防治采用农业防治、生物防治、物理防治，预防为主，在必要的情况下采用药剂防治，使用高效低残留低毒的农药。
8、采收前3天必须先采收样品送到公司检测中心进行检测,只有符合采收标准的方可安排采收。采收标准:叶片色泽明亮，水分适宜没有萎蔫，菜体没有泥土、灰尘等其它污染物，无黄叶病虫叶与烂叶。
9、包装挑选大小长度均匀的薯苗心菜每0.5斤为一扎，用公司的统一包扎带进行包扎。
10、运输前应进行预冷，运输过程中要保持适当的温度和湿度，注意防冻、防雨淋、防晒、通风散热。
11、贮存温度：1℃～2℃， 贮存湿度：空气相对湿度应保持在90％～95％，库内堆码时应保证气流均匀流通。
12、质量承诺：公司选择土壤、水质和空气都符合无公害蔬菜生产要求的基地，种植时以有机肥为主要肥料，绝不使用高毒高残留及国家禁止使用的农药，对病虫害主要以预防为主，保证蔬菜在上市时没有农药残留。
认证专利情况：四季绿如蓝薯苗心菜于2009年12月4日获得无公害产品认证，证书编号：WGH-10-00787，目前正在复查换证中。